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A ESCOLA

"Vivemos em tempos líquidos. Nada foi feito para durar."

 

Essa é a famosa frase do sociólogo polonês Zygmunt Bauman. Ele defende que vivemos em uma era de fluidez nas relações. Trazendo esse pensamento de Bauman para o ensino, acreditamos que nem sempre todos estão dispostos a investir tempo e dinheiro em cursos longos e muitas vezes repetitivos acerca de um determinado tema.

 

E, apoiados na ideia de Bauman, fundamos a Educação Líquida, que é uma escola direcionada a desenvolver cursos de curta duração sobre os mais variados temas, sempre relacionados à bebidas, sejam elas destiladas ou fermentadas. 

 

Importante dizer que, fluidez jamais significará para nós superficialidade. Em nossos cursos, o objetivo é transmitir ao aluno um conteúdo programático bastante desenvolvido pelos nossos mestres e transmiti-lo de forma prática, direta e... fluída.

 

A Educação Líquida nasceu também do desejo genuíno de melhorar a qualidade do atendimento da cidade e através disso, fortalecer o turismo local.  Um café extraído e servido corretamente, uma cerveja ou vinho servidos na temperatura correta e harmonizados adequadamente ou ainda um cocktail criativo, saboroso, equilibrado e aromático, são a tradução de um serviço eficiente. Se em outras áreas, a qualidade e cuidado no serviço é quase intangível, é nas bebidas que ele pode mostrar toda a sua glória (ou sua ineficiência). 

Eu e nosso time de professores, acreditamos que, através de nosso trabalho, poderemos transmitir nossa larga experiência a respeito do assunto e promover mais consciência sobre o consumo de bebidas em nossa região. Dessa forma, estaremos beneficiando, não só aqueles que trabalham do lado de dentro do balcão, mas também os consumidores e entusiastas do assunto.  

 

Só através da educação atrelada à consciência, tanto de quem serve, quanto de quem é servido,

é que poderemos melhorar a eficiência e a experiência no atendimento da área de bebidas!

 

Um brinde!

 

UMA ESCOLA FEITA PARA VOCÊ QUE TEM SEDE DE CONHECIMENTO!

Ficamos em Santos - SP, mas atendemos toda Grande São Paulo!

Clique aqui para encontrar a gente no Google Maps!

CONTA PRA GENTE!

 

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